Indeks News and Info


04 Nopember 2009 | 09:13 wib

Kepiting Bakau

Kepiting bakau ( Scyla Serreta ) merupakan jenis Crustacea, habitatnya sebagian besar berada pada daerah estuaria, rawa dan mangrove. Kepiting bakau melangsungkan perkawinan di perairan bakau kemudian secara berangsur-angsur sesuai dengan perkembangan telur betina akan migrasi kelaut. Untuk kepiting muda dan kepiting dewasa hidup di pantai Kepiting sangat disukai oleh konsumen karena rasanya yang sangat lezat dan kandungan  nutrisi yang berkisar 65,75 % protein, 0,88 %. Hingga saat ini permintaan… Read more
02 Nopember 2009 | 10:02 wib

Nugget Lele

Ketika suatu hari saya mengajak keluarga untuk menikmati alam pedesaan di salah satu rumah makan pancingan yang ada dikaki gunung Ungaran,saya minta kepada pramusaji untuk dibuatkan menu masakan pecel lele, spontan anak saya perempuan nyeletuk: “ Mengapa sih Pah, mesti koq pesannya setiap ke pancingan selalu pecel lele….? Apa nggak ada  resep masakan lain kecuali pecel lele…? sesekali minta  dibuatkan lele dengan bumbu acar…….apa dibuat lele asem manis… Read more
04 Nopember 2009 | 11:24 wib

Desa Nila

Pembangunan Nasional yang bertumpu pada kekuatan sumberdaya alam yang tersedia merupakan konsepsi strategis dalam rangka memulihkan keterpurukan kondisi perekonomian Indonesia akibat krisis berkepanjangan. Untuk  itu pemerintah berupaya mengalihkan arah pembangun an yang selama ini berorentasi pada sector tertentu kepada pemanfaatan sumber daya alam yang ramah lingkungan dan berkelanjutan, utamanya pengem bangan kegiatan perikanan budidaya. Kabupaten Klaten dengan luas wilayah 65.556 Ha yang… Read more
04 Nopember 2009 | 11:36 wib

Sleeping Giant Perikanan Tangkap Wonogiri

Wilayah pantai selatan Wonogiri bak perawan yang belum tersentuh kehidupan malam, murni, alami, bening dan menarik.  Namun demikian tidak banyak kumbang datang untuk meminang.  Akses transportasi dan kondisi nelayan yang masih bersifat sambilan – bukan nelayan utama – merupakan gambaran perikanan tangkap di Kabupaten Wonogiri.   Dengan luas wilayah 182.236,02 Ha secara geografis Kabupaten Wonogiri terletak pada garis lintang 7 0 32’ sampai 8 0 15’ dan… Read more
04 Nopember 2009 | 16:41 wib

MENGENAL LEBIH DEKAT LOBSTER AIR TAWAR

MENGENAL LEBIH DEKAT LOBSTER AIR TAWAR Lobster air tawar (Cherx Sp) merupakan komoditi budidaya perikanan yang sedang marak digemari oleh karenanya di Jawa Tengah tems dikembangkan oleh banyak pihak. Lobster air tawar konon ceritanya berasal dari tanah Papua, tepatnya Papua bagian selatan. Di daerah asalnya (Papua) lobster air tawar biasa disebut dengan nama HUNA.Di perairan papua dan Jaya Wijaya terdapat beberapa spesies dari famili Cherax lelambutu, Cherax monticola, Cherax clorentzL Lobster air… Read more
10 Oktober 2010 | 16:34 wib

LIMBAH SEBAGAI PAKAN TAMBAHAN HASIL PANEN JADI BERLIPAT

LIMBAH SEBAGAI PAKAN TAMBAHAN  HASIL PANEN JADI BERLIPAT   Ungaran,  semula Kelompok Pembudidaya Ikan Mina Usaha mengawali usahanya budidaya Bawal dan Nila Merah dilahan persawahan, namun hasilnya dirasa tidak  menggembirakan karena  masa pemeliharaannya cukup lama dan untungnya sedikit, Kelompok mereka beralih  usaha ke budidaya Lele,  Dengan lahan dengan ukuran 3 X 12 meter tiap petak dengan padat penebarannya 15.000 bibit lele selama 3 bulan mereka bisa memungut… Read more
10 Oktober 2010 | 16:40 wib

FORMALIN BAHAN TAMBAHAN PANGAN YANG BERBAHAYA.

FORMALIN BAHAN  TAMBAHAN  PANGAN YANG  BERBAHAYA.   Sifat hasil perikanan yang cepat menjadi rusak dan busuk (perishable food), terjadi karena daging ikan merupakan substrat kehidupan yang baik sekali bagi pertumbuhan mikrobia pembusuk terutama bakteri. Pada daging ikan tersedia sumber-sumber zat makanan makromolekul dan mikromolekul serta metabolit-metabolit sederhana yang secara langsung dapat digunakan oleh mikrobia. Disamping itu, kadar air dan aktivitas air yang dimiliki… Read more
10 Oktober 2010 | 16:50 wib

DIVERSIFIKASI PENGOLAHAN LELE

KAMPANYE GEMARIKAN : DIVERSIFIKASI PENGOLAHAN LELE Dian Wahyu Harjanti (Universitas Diponegoro)   "GEMARIKAN / Gerakan Masyarakat Gemar Makan Ikan", slogan Dinas Kelautan dan Perikanan untuk mengkampanyekan kebiasaan mengkonsumsi ikan di kalangan masyarakat. Tidak hanya sebagai sumber protein hewani, ikan juga merupakan sumber zat gizi penting lainnya untuk menunjang terbentuknya masyarakat yang sehat, kuat dan cerdas             Dari data… Read more
05 Nopember 2009 | 16:42 wib

MEMBERDAYAKAN NELAYAN MELALUI PROGRAM SERTIFIKASI HAK ATAS TANAH NELAYAN

Upaya pemerintah melakukan usaha pemberdayaan nelayan nampaknya tidak henti-hentinya dilakukan, berbagai cara ditempuh melalui pemberian bantuan sarana penangkapan ikan, pemberian bantuan modal, perbaikan prasarana perikanan tangkap , peningkatan ketrampilan melalui pendidikan dan latihan. serta kegiatan lainnya.  Banyak kegiatan yang setelah dievaluasi menunjukkan hasil yang kurang optimal terutama bantuan yang bersifat bergulir atau revolving, tanggungjawab penerima bantuan untuk mengembalikan… Read more
09 Nopember 2009 | 16:29 wib

AWAS.......!!!! KOI ANDA DISERANG KHV

AWAS.......!!!! KOI ANDA DISERANG KHV (D.Pratiwi) Ikan Koi dan Mas merupakan komoditas ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Namun sejak tahun 2002 kedua jenis ikan ini banyak terserang penyakit KHV ( Koi Herpes Virus ) akibat dari masuknya koi import yang disinyalir membawa virus KHV sehingga timbulah wabab penyakit yang akan merugikan petani dengan nilai yang cukup besar. TANDA IKAN YANG TERSERANG Sebenarnya ikan koi yang mulai terserang penyakit tidak begitu saja langsung terjadi… Read more
10 Nopember 2009 | 13:10 wib

NUGGET LELE

NUGGET LELE   Ketika suatu hari saya mengajak keluarga untuk menikmati alam pedesaan di salah satu rumah makan pancingan yang ada dikaki gunung Ungaran,saya minta kepada pramusaji untuk dibuatkan menu masakan pecel lele, spontan anak saya perempuan nyeletuk: “ Mengapa sih Pah, mesti koq pesannya setiap ke pancingan selalu pecel lele….? Apa nggak ada  resep masakan lain kecuali pecel lele…? sesekali minta  dibuatkan lele dengan bumbu acar…….apa dibuat… Read more
10 Nopember 2009 | 13:18 wib

MENANGKAL VIBRIOSIS DENGAN IODINE

MENANGKAL VIBRIOSIS DENGAN IODINE                                       D. Pratiwi                              PHPI Madya         Penanggulangan penyakit merupakan… Read more
10 Nopember 2009 | 13:20 wib

PCR ALAT AMPUH DIAGNOSA PENYAKIT

PCR ALAT AMPUH DIAGNOSA PENYAKIT PCR singkatan dari Polymerase Chain Reaction yang merupakan suatu teknik atau uji positip terhadap adanya virus melalui reaksi berantai suatu primer dari sequence DNA dengan bantuan enzym polymerase, sehingga terjadi amplifikasi DNA target secara invintro. Teknik PCR ditemukan oleh Dr.Kary Mullis pada tahun 1985 dan mendapatkan hadiah nobel atas temuannya pada tahun 1993. system kerja mesin PCR dimaksudkan untuk memperjelas bagian dari DNA mikroorganisma patogen… Read more
10 Nopember 2009 | 13:22 wib

SEX REVERSAL SI NILA

  SEX REVERSAL Si NILA (OREOCHROMIS SP)   Dewasa ini ikan nila merupakan salah satu ikan ekonimis penting di dunia yang sering dikenal dengan nama freshwater chiken. freshwater chiken sangat digemari masyarakat Jepang dan Eropa sehingga permintaan eksport ikan nila ke negara-negara tersebut dalam bentuk utuh maupun yang sudah di fillet terus meningkat. Disebabkan oleh minat masyarakat yang semakin meningkat maka ikan nila menjadi komiditi yang cukup menarik baik dalam usaha budidaya… Read more
10 Oktober 2010 | 17:18 wib

IKAN REMANG PEMBAWA REJEKI

IKAN REMANG PEMBAWA REJEKI                        Siapa yang tidak tahu ikan remang . Seekor ikan yang hidupnya di laut  dengan tubuh memanjang menyerupai ikan layur , ternyata mempunyai daging yang gurih dan lezat dan bernilai ekonomis . Dengan daging yang berwarna putih mampu menghasilkan dollar karena merupakan komoditi ekspor, tidak hanya daging yang bisa dimanfaatkan tetapi kulit remangpun… Read more
 1 2 3 berikutnya »